Groene Thee Smoothie

Bereidingstijd

20 minuten

Benodigdheden

Blender, Sinaasappelpers 

Ingredi├źnten

  • 1 mango
  • 1 eetlepel matcha
  • 2 passie vruchten
  • 2 eetlepels griekse yoghurt
  • 200 gram verse blad spinazie
  • 500 ml vers geperst sinaasappelsap

Bereiding

  1. Zet een glas in de vriezer zodat deze goed koud wordt.
  2. Pers de sinaasappels 500 ml vers sinaasappelsap.
  3. Schil de mango en snijd de passievrucht door midden en hol deze uit met een lepel.
  4. Doe de mango, passievrucht, sinaasappelsap, yoghurt en matcha in de blender en mix deze door elkaar totdat de spinazie goed opgenomen is en er geen kleine stukjes meer in de smoothie zitten.
  5. Schenk de smoothie in het gekoelde glas uit de vriezer.

Serveertip

Voor variatie in smaak kan je ervoor kiezen om sinaasappelsap te vervangen door versgeperst mandarijn sap. Gebruik ook eens lekker geschaafde cocos in de smoothie!